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terça-feira, 16 de fevereiro de 2016

Inscrições Abertas para o Curso de Design em Permacultura do IPC



• Você deseja aprender a cultivar um pomar, horta ou ervas medicinais em casa?
• Quer saber reaproveitar as águas servidas da casa para aguar as plantas?
• Gostaria de aprender métodos de construção simples, baratos, saudáveis e ambientalmente adequados?
• Gosta de alimentos orgânicos?
• É um admirador da natureza?
Então venha fazer este curso e seja um agente para a construção de um mundo mais sustentável!

O que é PDC?

A sigla PDC, em inglês, significa Curso de Design em Permacultura. A Permacultura, por sua vez, é um sistema de planejamento (design) e manutenção de comunidades humanas sustentáveis, envolvendo a criação de áreas produtivas com a diversidade e estabilidade dos ecossistemas naturais. Foi sistematizada na década de 70 por dois australianos e tem como princípios éticos o cuidado com a Terra, o cuidado com as pessoas e o compartilhar de excedentes (ou partilha justa). Ela traz um conjunto de princípios, técnicas e estratégias para uma integração benéfica das pessoas com a natureza, provendo sua alimentação, energia, habitação e outras necessidades materiais e não materiais de maneira sustentável.

Objetivo do Curso

Repassar conhecimentos teóricos e práticos sobre Permacultura aos participantes, habilitando-os a iniciar processos de planejamento e construção de sistemas permanentes e ambientalmente adequados de habitação, água e saneamento, produção de alimentos e definição de estratégias sociais.

Público alvo

Qualquer pessoa com consciência ambiental em desenvolvimento e anseio para alcance de um modo de vida mais autônomo e independente com ganho considerável em qualidade de vida. Cursos de Permacultura têm sido procurados com frequência por: produtores rurais, arquitetos, engenheiros, agrônomos, ecólogos, biólogos, educadores, educadores socioambientais, profissionais que lidam com sustentabilidade e responsabilidade socioambiental, profissionais das mais diversas áreas e que buscam aumento da qualidade de vida e redução de impactos ambientais.

Programação

Módulo 1 - 4, 5 e 6 de Março: Ética e Princípios, Padrões Naturais, Ecologia, Climas, Solos
Módulo 2 - 19 e 20 de Março: Construções Naturais, Água e Saneamento Ecológico
Módulo 3 - 2 e 3 de Abril: Métodos de Design, Produção de Alimentos
Módulo 4 - 16 e 17 de Abril: Estratégias Sociais, Permacultura Urbana

Locais do Curso

Sítio Janaguba e Sítio Floresta, ambos no Eusébio, próximo a Fortaleza/CE

Investimento

A partir de R$ 900 (Valor promocional por tempo limitado!)

Informações e Inscrições

Para maiores informações e para inscrever-se no curso, clique no link abaixo:

quarta-feira, 3 de fevereiro de 2016

Oficina dia 20 de Fevereiro - Do lixo da cozinha à horta de pé de parede




"Num mundo imposto, comida vira lixo. Num mundo oposto, lixo vira comida. Para um mundo imposto, um mundo oposto."

De todas as oficinas da série "Do meu lixo cuido eu", que faço aqui em casa, a que mais gosto é essa introdutória. Ela tem muitos nomes: "Transformando lixo em comida", ou "Do lixo da cozinha à horta de pé de parede", ou "Transformando a prisão em jardim", ou "Ensinando o filho a comer plantas", ou "Para um mundo imposto, um mundo oposto". 

Nessa oficina apresento a minha casa, todas as ações feitas e elementos implementados: manejo do lixo da cozinha, galinheiro, compostagem, minhocário, berçário de mudas, jardim, aquaponia, criação de abelhas nativas, as idéias de horta vertical, captação de água da chuva, comidas feitas com alguns ingredientes daqui e/ou vindos de fora da cadeia do supermercado e, ainda, as conexões que esses elementos estabelecem entre si, deixando a casa (e a vida) um pouco mais sadia, biodiversa, bonita, cheirosa e gostosa. Por ser a oficina mais ampla e abrangente, é a mais inspiradora. Entre tantas coisas, as pessoas provam mel que nasce em casa, sentem cheiro de uma colmeia de abelhas sem ferrão, cheiram hortelã-japonês, conhecem a super máquina que transforma lixo em comida e adubo, aprendem porque o galinheiro não fede, e ainda presenciam um número da fantástica criança que come plantas (rsrs). É impossível passar por essa experiência de tantos cheiros, sabores e saberes sem levar mil ideias para aplicar em casa ou nos mais diversos lugares. Ao final do encontro será servido o famoso lanche que tem rendido muitas fotos e pedidos de receitas (hahaha). Nesse lanche são servidos pães de fermentação natural feitos em casa (tema de outra oficina), bolo (sem trigo) de macaxeira adquirida no sub-mercado (conversa para outra oficina) e o famoso suco de garden-all feito com alguns ingredientes do jardim.

Onde: Minha casa no Mondubim. Um dia antes envio e-mail (somente) para os inscritos com endereço, mapinha e detalhes.
Quando: Sábado, dia 20/Fev/2016. Das 16h às 19h.
Quanto: R$ 30,00 (trinta reais) por pessoa. Vagas limitadas. Entrar em contato por email ou telefone (no fim do texto) para realizar depósito e garantir a vaga.

Coisas à venda no dia

Sementes: R$ 4,00 o pacote.
Mudas de plantas: R$ 3,00 (cada).
Kits de compostagem (já com minhocas): R$ 50,00
Pães com fermentação natural: Entre R$ 10,00 e R$ 20,00
Manteiga clarificada com ervas (225ml): R$ 30,00
Bolo de macaxeira sem trigo: Entre R$ 5,00 e R$ 30,00

No final desse texto, algumas fotos que falam melhor do que eu. Mas clicando nos links abaixo vocês poderão ver centenas delas.


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hugo lucena theophilo
Cel: 9 9700-8231
"Cada um de nós, e cada um dos grupos em cujo seio vivemos e trabalhamos, deve se tornar o protótipo da era que desejamos criar." - Ivan Illich 


O famoso suco de Garden-All

Suco de romã

Parte do lanche: Pães com fermentação natural
Kits de compostagem já com minhocas